Четверг, 13.12.2018, 16:14
Приветствую Вас Гость | Регистрация | Вход

 Был здоров

Каталог статей

Главная » Статьи » Диетология

В борьбе за здоровье организма: 10 противовоспалительных продуктов

Воспаление – процесс достаточно полезный для организма, если он не принимает форму хронического и имеет ограниченные масштабы. Это нормальная защитная реакция на попадающие в организм патогены. Уберечь себя от воспалительных процессов практически невозможно, но можно помощь организму справиться с ними как можно скорее. Для этого необходимо правильно питаться, обогатив свой рацион определенными продуктами, содержащими в себе элементы, которые способны бороться со свободными радикалами и токсинами. 
1. Изюм. 
противовоспалительные продуктыСушеные плоды винограда обладают большим количеством «боевых» антиоксидантов, которые способны очищать организм от свободных радикалом, снижая, таким образом, воспалительные процессы. Особенно полезен изюм при хронической пневмонии, рожистом воспалении кожи, используют его (с осторожностью) как один из компонентов лечебного питания при панкреатите и воспалении почек. 
2. Соя. 
Соя выступает источником противовоспалительных соединений, известных как фитонутриенты. В ходе исследований ученые пришли к выводу, что этот продукт особенно полезен своими способностями понижать в крови уровень C-реактивного белка, концентрация которого повышается при прогрессировании воспалительного процесса. К тому же высокий уровень данного белка провоцирует возникновение ишемической болезни сердца, предупредить который под силу чудо-сое. 
3. Лосось. 
Лосось является кладовой омега-3 жирных кислот и целого ряда витаминов, необходимых для нормального функционирования органов и систем. Но самым ценным веществом красной рыбы в вопросе решения проблем воспаления считается жир. Он не только контролирует состояние крови, но и помогает блокировать возникающие воспалительные процессы. Нет необходимости ложками употреблять рыбий жир, достаточно всего лишь пятой части чайной ложки в день, чтобы минимизировать соотношение омега-6 и омега-3 жирных кислот, дисбаланс которых служит причиной развития воспалений. 
4. Батат. 
Батат (сладкий картофель) упакован питательными веществами, необходимыми для сердца, кожи и иммунной системы, которые оказывают успокаивающее воздействие на очаги воспаления. Особое место среди них отводится витаминам В6, С и Е, каротиноидам, альфа- и бета-каротину, которые успокаивают воспаления нервных тканей и даже мозга. 
5. Вишня. противовоспалительные продукты
Вишня – рекордсмен по содержанию антиоксидантов. Она способна не только снять воспаления, но и снизить риск возникновения раковых заболеваний благодаря содержащимся в ней антоцианам. Особую ценность представляет кислая вишня, которую используют при лечении воспаления суставов и воспалений при артрите, артрозе и подагре. Помогает вишня также снять кожные воспаления и снизить болевые ощущения. 
6. Капуста. 
Неважно, какую капусту вы предпочитаете (листовую, рукколу, брокколи, брюсельскую или китайскую), ведь любой из видов богат на серу. Именно этот элемент помогает печени выполнять функцию детоксикации, провоцируя выработку специальных ферментов, которые выводят токсины и нейтрализуют действие свободных радикалов. Но не только употребление капусты приносит положительный эффект, большую ценность имеют компрессы из ее листьев. Они обладают свойством «вытягивать» воспаление, успокаивая пораженные места. 
7. Грецкие орехи. 
Практически все виды орехов оказывают противовоспалительные действия, но грецкие орехи получили в этом деле пальму первенства, так как они содержат в себе самую высокую концентрацию растительных омега-3 жирных кислот, более 10 антиоксидантных фитонутриентов и полифенолы. Такой гремучий коктейль полезных веществ не оставляет воспалительным процессам шансов на победу. Особенно полезны грецкие орехи при ангине, воспалении лимфоузлов и суставов, подагре, ревматизме. 
8. Сельдерей. 
Апигенин – полезное вещество, которое содержится в сельдерее и обладает сильными противовоспалительными свойствами. С его помощью снимаются отеки, краснота и болевые ощущения. Кроме того, апигенин устраняет спазм сосудом, чем, в свою очередь, помогает иммунным клеткам проникать в источник самого воспаления. Помогает сельдерей при воспалениях головного мозга, аппендицита, седалищного нерва, воспалениях кожи и при ревматизме. 
9. Имбирь. 
Корень имбиря известен в медицине не только способностью успокаивать приступы тошноты, но и свойством снижать воспаление. Все это возможно благодаря содержащимся в нем гингеролам, которые оказывают мощное противовоспалительное действие. С их помощью происходит блокировка выработки определенных биохимических веществ, которые служат главной причиной развития воспалительного процесса. Лечение имбирем занимает длительный период, но все же дает видимые результаты, особенно при ревматоидном артрите и остеоартрозе. 
10. Черника. 
противовоспалительные продуктыЧерника может похвастаться высоким содержанием полифенолов, которые оказывают сильное антиоксидантное действие, влияющее на воспаления. Помимо этого, ягоды черники способны снизить численность вредных бактерий в организме – главных возбудителей воспалительного процесса. Чернику употребляют при ангинах, панкреатитах, воспалениях кожи и глаз.

Категория: Диетология | Добавил: NMukhina (14.04.2015)
Просмотров: 572 | Теги: Вишня, орех, оказывать, организм, воспаление, процесс, кожа, воспалительнполезный, действие, вещество | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
avatar
RSS

Категории раздела

Медицина [69]
Педиатрия [11]
Акушерство и гинекология [7]
Диетология [14]

Вход на сайт

Поиск

Наш опрос

Оцените мой сайт
Всего ответов: 15

Друзья сайта

  • Создать сайт
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Все проекты компании
  • Статистика


    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0